Шоколадный муссовый торт. Изумительно хорош!!!

 ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 1 л молока, 
  • 100 мл 33% сливок, 
  • 50 г какао-порошка,
  • 50 г крахмала, 
  • 150 г сахара, 
  • 300 г темного шоколада
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  •  Добавьте 1 л молока, 100 мл сливок, 50 г какао-порошка, 50 г крахмала и 150 г сахара в стеклянную емкость. Хорошо перемешайте и процедите через сито.
  •  Нагрейте его и добавьте 300 г темного шоколада. Хорошо перемешайте.
  •  Вылейте его в форму для торта и дайте ему остыть в холодильнике в течение 4 часов.

https://youtu.be/A7fbL-0Yrjs

Товары которые помогут Вам в приготовлении!