Состав: фруктовое или ягодное пюре.
Описание:
БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ, БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ, БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА
Пастеризованы и упакованы в асептическую упаковку, которая позволяет хранить продукт при комнатной температуре сроком до одного года.
После открытия хранить не более 7 суток в холодильнике. Биотехнологичная закручивающаяся с открыванием в одно движение крышка. Заметное кольцо индикатора вскрытия и возможность повторного закрытия.
Можно использовать в детском питании детям с 8 месяцев (для приготовления детских фруктовых пюре).
Для здорового питания - эти коктейли могут быть шикарным заменителем перекуса ими можно позавтракать, или выпить перед тренировкой, чтобы получить заряд энергии и бодрости, но не наедаться. Состав коктейля: обезжиренное молоко (или миндальное, или кокосовое), фруктовое пюре, мед, кубики льда.
Используется в кондитерском производстве (десерты, мармелад, конфеты, ганаши, торты-мороженое, фруктовые муссы и глазури, сорбеты, мороженое); для приготовления соков, смузи, алкогольных и безалкогольных коктейлей, морсов, ягодных чаев, испотзовать как топпинг для мороженого; для йогуртов, творожков; в кулинарии (для приготовления различных соусов)
Идеально сочетается ЧЕРНИКА - другие ягоды, кардамон, манго, лимон, фундук, имбирь, лаванда
СОРБЕТ ИЗ ЧЕРНИКИ
Ингредиенты:
пюре черники
1/4 стакана сахара
1/4 стакана меда
1 чайная ложка лимонной цедры
1 столовая ложка лимонного сока
Щепотка соли
Свежие ягоды черники и веточки мяты для украшения
Приготовление:
1. Поместить ингридиенты в блендер и взбивать в течение нескольких минут до получения однородной массы.
2. Протереть через сито, убирая остатки лимонной цедры
3. Поставить черничное пюре минимум на час в холодильник. Затем переложить массу в мороженицу и приготовить сорбет по инструкции на упаковке. Если мороженицы нет, смесь нужно отправить в морозилку и перемешивать вилкой или миксером каждые полчаса на протяжении 2-3 часов.
4. Подавать черничный сорбет, украсив его свежей черникой и веточками мяты.
Нужна консультация?
Звоните: +7 (978) 972-62-58